Tallarines caseros
Flor Brugman 🇺🇾 @flor
Esta receta es la clásica un huevo y 100 gr de harina por persona
Tallarines caseros
Esta receta es la clásica un huevo y 100 gr de harina por persona
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner la harina en un bol y agregar un poco de sal por los costados. En el centro agregar el aceite y los huevos
- 2
Con tenedor empezar a unir desde el centro
- 3
Cuando ya no se pueda unir con tenedor, empezar a unir con las manos y amasar hasta tener un bollo liso
- 4
Tapar y dejar descansar media hora aproximadamente. Luego estirar y cortar del tamaño deseado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor Brugman 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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Caradura en la cocina. Desempolvando los viejos cuadernos de mi abuela y tratando de adaptarlos a la cocina de hoy. No creo en las comidas “fit”. Todo es saludable en su justa medida.
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