Budín de mandarina con chispas de chocolate

Name: Budín de mandarina con chispas de chocolate
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 huevos; 1/2 taza aceite; 1 taza azúcar; 2 mandarinas; 2 tazas harina; 2 cucharitas polvo de hornear; Chispas de chocolate; Ralladura de un limón

elis rigaud @comidaemergente

Receta fácil y deliciosa. Con sorpresa de chocolate en su interior. #Mercado

Budín de mandarina con chispas de chocolate

elis rigaud @comidaemergente

Receta fácil y deliciosa. Con sorpresa de chocolate en su interior. #Mercado

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

3huevos
1/2 tazaaceite
1 tazaazúcar
2mandarinas
2 tazasharina
2 cucharitaspolvo de hornear
Chispas de chocolate
Ralladura de un limón

Guardada

Paso a paso

1

Batir a velocidad media los huevos con el azúcar hasta que crezca de volumen y blanquée. Agregar la primera taza de harina y batir de nuevo para unir todos los ingredientes
2

Agregar el aceite, la ralladura de limón, el jugo de mandarina y el chocolate. Volver a batir hasta unir todo.
3

Por último agregar la segunda taza de harina y el polvo de hornear y batir de nuevo mezclando todo muy bien.
4

Siempre precalentar el horno. Unos 15 minutos. Siempre a temperatura mínima. Cocción 45 a 50 min. No abrir el horno hasta los 40 minutos y luego sí se puede abrir y pinchar con un palito. Si sale sequito está pronto