Paso a paso
- 1
Hacer un tipo de arenado con la manteca pomada, azúcar, huevos, ralladura de limón y esencia de vainilla.
- 2
Luego incorporar la harina hasta que esté todo unido. NO HAY QUE AMASAR. Tapamos con papel film la masa y se dejar reposar en la heladera por unos 30 minutos.
- 3
En un bols colocar el dulce y pisarlo. Reservar para rellenar. Estirar la masa y cubri la base de un molde, reservar un poco para hacer las tiras. Poner encima el dulce y llevar a horno 30' minutos aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol Mestre le encantará ver cómo quedó.
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