Cortar la cebolla y los morrones, ponerlos a dorar con un poco de aceite de oliva. Cortar el pollo en trozos y agregarlos a la olla con sal y orégano

Una vez dorado el pollo, agregar toda la lata de cerveza y cuando se empieza a sentir el olor del líquido que se va evaporando, agregar 2 cucharas soperas de mostaza y 1 de miel

Cocinar todo bien durante media hora a fuego medio. Agregar sal y pimienta a gusto. Yo lo serví con un puré de papá y los bañe con la salsita que se forma con los ingredientes