Crepes de leche de almendras

Crepes de leche de almendras
Paso a paso
- 1
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y lo batimos todo hasta que quede sin grumos
- 2
Ahora ponemos la sartén antiadherente o si tenemos una crepera a calentar. Recordemos de pintar un poco don una gota de aceite o un poco de mantequilla/margarina
- 3
Ponemos la cantidad de un cazo o cazo y medio dependiendo del tamaño de la sartén o crepera y extendemos bien la masa para que quede un crepe fino. Hacer por ambos lados.
- 4
Ahora ya la sacamos y podemos rellenar de lo que queramos, en mi caso hice una sala con pavo y queso y las otras de nocilla. Como eran para merendar las hice enrolladas pero si queréis hacer solo saladas para comer o cenar, las podéis hacer en triángulo, doblando por la mitad y luego otra vez por la mitad. Espero que os gusten.
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