Escones de queso, con cereales

Name: Escones de queso, con cereales
Yield: 36 unidades
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas harina 0000; 3 cucharadas aceite; 1 cucharada polvo de hornear; 1/2 taza leche (puede ser agua); 1 cuchara café de azúcar; 4 cucharadas soperas queso rallado fino; Mix de cereales (chía, sésamo, girasol confitero)

Juan Sanchez🇺🇾 @juansanchezROU21

Montevideo

Muy buenos y livianos para la merienda. #DelantalDorado

Escones de queso, con cereales

Juan Sanchez🇺🇾 @juansanchezROU21

Montevideo

Muy buenos y livianos para la merienda. #DelantalDorado

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Ingredientes

36 unidades

2 tazasharina 0000
3 cucharadasaceite
1 cucharadapolvo de hornear
1/2 tazaleche (puede ser agua)
1 cucharacafé de azúcar
4 cucharadas soperasqueso rallado fino
Mix de cereales (chía, sésamo, girasol confitero)

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Paso a paso

1

En un bowl colocamos harina, polvo de hornear, cernimos.
2

Agregamos aceite, leche, queso rallado y azúcar. Mezclamos. Sin batir, ni amasar.
3

Una vez estirada con un espesor de 1 cm aprox y cortamos círculos de 3 cm.
4

Colocamos en una asadera aceitada, decoramos con cereales.
5

Llevamos al horno 220 ° durante 20 minutos aprox.