Omelette Toast

Name: Omelette Toast
Yield: 1 ración
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 huevos; 1 rebanada pan de molde (o caja); al gusto queso; 1 Winnie (esto es opcional)

Lilly BG @cook_9075067

Jrz, Mx

Este tipo de omelette ya tengo tiempo viendolo en videos de cocina coreana e indonesia, así que lo intenté y nos encantó! Es súper fácil y rápido de hacer, súper llenador y perfecto para desayunar o cenar.
#cenas10min

Omelette Toast

Lilly BG @cook_9075067

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Ingredientes

1 ración

2huevos
1 rebanadapan de molde (o caja)
al gustoqueso
1Winnie (esto es opcional)

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Paso a paso

1

Primero, vamos a poner a calentar nuestro sartén a fuego medio bajo con algo de aceite.
2

Vamos a cortar los winnies y ponerlos a que se vayan cocinando. Al igual, vamos a batir y salpimentar nuestros huevos y también los vamos a poner ya en el sartén.
3

Una vez en el sartén, vamos a partir la rebanada de pan a la mitad y se la vamos a poner al huevo. Ojo! Aquí va el truco de esta receta.. tenemos que mojar ambos lados del pan con el huevo y ambas mitades las tenemos que colocar separadas una de la otra, no juntas.
4

Una vez nuestro huevo este cocido por debajo, lo vamos a voltear. Aquí le vamos a poner nuestro relleno de queso. Yo lo hice con Winnie porque era para mi hijo, pero podemos usar jamón, tomate, chile, cebolla, o lo que queramos.
5

En cuanto terminemos de ponerle el relleno, vamos a cerrar nuestro huevo. Vamos a dejar que ambos panes se tuestenbien y vamos a quitarle el exceso de huevo de los lados para darle la forma del pan.
6

Ya bien cocido y tostado, está listo para servir. Se puede comer sólo o acompañar con alguna otra guarnición que gusten.