Pie de Limón

Name: Pie de Limón
Cuisine: de Costa Rica
Ingredients: 1 lata Leche condensada; 1 lata Leche evaporada; Galleta María; Mantequilla; 2 paquetitos Gelatina sin sabor; 5 Limones; Chantilly y ralladura de Limón; una gotita Colorante verde

Shirley Maltez Sequeira @cook_21637254

Pie de Limón sin huevo y sin horno

Pie de Limón

Shirley Maltez Sequeira @cook_21637254

Pie de Limón sin huevo y sin horno

Guardada

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Ingredientes

1 lataLeche condensada
1 lataLeche evaporada
Galleta María
Mantequilla
2 paquetitosGelatina sin sabor
5Limones
Chantilly y ralladura de Limón
una gotitaColorante verde

Guardada

Paso a paso

1

Primero moler la galleta María y seguidamente ponerle mantequilla, hasta que quede pegajosa para ponerla de base
2

Mezclar la leche condensada con la evaporada y ponerle 2 paquetitos de gelatina sin sabor, seguidamente ponerle el Limón (5 limones), y ponerle una gotita de colorante verde
3

Después en un pyrex o cápsula poner la base de galleta, seguidamente poner la mezcla encima, dejar enfriar
4

Cuando la mezcla esté gelatinosa, ponerle un puntito de chantilly y encima la ralladura de Limón