Campur semua bahan biang dalam sebuah wadah dan biarkan hingga biang muncul gelembung2 yang menandakan ragi aktif

Siapkan wadah masukkan terigu, susu bubuk, kentang, gula dan telur. Tuang bahan biang, aduk rata

Uleni sampai setengah kalis masukkan butter dan garam, kemudian uleni lagi sampai kalis

Tutup adonan dan biarkan hingga mengembang 2 kali lipat

Setelah mengembang, kempeskan adonan kemudian gilas tipis dan bentuk menjadi berbagai macam bentuk donat yg dinginkan😉

Setelah dibentuk, diamkan lagi adonannya, kalau sudah mengembang, donat siap digoreng

Panaskan minyak di wajan, kemudian goreng donat, cukup sekali balik aja ya, agar donat tidak menyerap banyak minyak

Goreng donat sampai matang, angkat dan tiriskan

Donat kentang siap doberi topping ya, sesuai selera aja, karena sy lg pengen ditabur gula halus, jdi topping ny itu aja

Selamat menikmati😊