Pelamos el plátano, lo partimos a la mitad, lo freímos hasta que esté doradito

Lo retiramos del sartén, tomamos la bolsa plástica y la untamos con el aceite, ponemos el plátano ya partido a la mitad y frito, doblamos la bolsa y le pasamos el rodillo de modo que quede como una masa

A esta masa en el centro le vamos a poner un pedazo de queso y uno de bocadillo, cerramos la masa

Preparamos la mezcla, tomamos la harina, la leche, el color, la Maggi, y la sal y revolvemos

Pasamos el plátano por esta mezcla y lo cubrimos por completo

Volvemos a freír hasta que quede doradito, listo