Rollo de zucchini, relleno de queso y jamón!!

Name: Rollo de zucchini, relleno de queso y jamón!!
Cuisine: de Honduras
Ingredients: 2 pipianes rallados; 1/2 cebolla mediana rallada; 2 ajos rallados; Taza y 1/2 quesillo rallado; 8 lonchas jamón yo usé jamón pastel ahumado tu usa el que tengas; 8 lonchas queso craft; 6 huevos enteros; Al gusto sal; Al gusto pimienta

Litza Lizardo @cook_06111975

Honduras

Rollo de zucchini, relleno de queso y jamón!!

Litza Lizardo @cook_06111975

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Ingredientes

2pipianes rallados
1/2cebolla mediana rallada
2ajos rallados
Taza y 1/2quesillo rallado
8 lonchasjamón yo usé jamón pastel ahumado tu usa el que tengas
8 lonchasqueso craft
6huevos enteros
Al gustosal
Al gustopimienta

Guardada

Paso a paso

1

Primero rayas el pipian la cebolla y el ajo.
2

Le agregas el quesillo, los huevos y salpimentas.
3

En tu molde pones papel encerado, y agregas la mezcla.
4

Horneas durante 40mnts a 300 grados en modo bake, lo dejas reposar 15 minutos y lo desmoldas en una superficie con papel aluminio allí lo vas a enrollar, le quitas el papel encerado lentamente.
5

Ahora le pones una capa de jamón y una capa de queso craft.
6

Ahora enrollas de la parte más ancha poco a poco te ayudas con el papel aluminio, aprietas y vas moldeando el rollo, lo dejas con el aluminio y lo pones al horno por 15 minutos para que se derrita el queso.