En la licuadora ponemos las mandarinas "cortadas chicas" con cáscaras. (por supuesto bien limpias y secas), y sin semillas. Le agregamos el aceite y el huevo para no forzar la licuadora, licuamos todo un buen rato.

Luego le agregamos el azúcar. Y acá ahí 2 alternativa: (si tienen licuadora de motor grande) pueden introducir la harina y licuar, (sino "NO") porque van a romper la batidora.

La segunda opción es después de licuar todo hasta el punto del azúcar, ponen todo el licuado en un bol y le agregan ahí la harina con espátula, tenedor, etc. Queda una masa un tanto pesada. Molde Chicó tipo flanera puede ser, enmantecado y enharinado. Al horno 30 min aproximados