En un bol, poner la leche, el azúcar y mientras se revuelve se agrega la sal, huevo, levadura y vainilla

Después agregar las 2 cucharadas de margarina y la harina. Amasar hasta obtener una masa lisa y dejar descansar 15 minutos aprox

Mientras prepara la crema. Poner en un bol el coco rallado, los huevos, vainilla y leche condensada

Estirar la masa con ayuda de harina y un palo de amasar, no muy fina (1/2 cm aprox)

Poner la crema por toda la masa, enrollar, y cortar en rodajas de casi 2 cm. El corte lo tenés que hacer con un buen cuchillo y suave porque el cortador de masa plástico lo aplasta y deforma

Poner el una placa enmantecada separados, dejar descansar unos minutos, pintar con huevo, espolvorear azúcar y llevar a un horno de 180° y controlar hasta que tome color como el de la foto

Sacar del horno y en forma de hilo ponerle leche condensada y coco rallado. Dejar enfriar y disfrutar