Budín salado de aceitunas

Name: Budín salado de aceitunas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr harina 0000; 50 gr aceitunas verdes o negras; 3 cucharadas grandes aceite de girasol u oliva; 1 cucharadita pimentón dulce; 1 cucharadita ají molido; C/n semillas de girasol; C/n agua tibia; 25 gr levadura fresca

Renata @cook_21450564

Argentina

Este budín lo inventé yo mezclando cosas que tenía en casa, espero les guste.Es muy fácil de hacer

Budín salado de aceitunas

Renata @cook_21450564

Argentina

Este budín lo inventé yo mezclando cosas que tenía en casa, espero les guste.Es muy fácil de hacer

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Ingredientes

300 grharina 0000
50 graceitunas verdes o negras
3 cucharadas grandesaceite de girasol u oliva
1 cucharaditapimentón dulce
1 cucharaditaají molido
C/nsemillas de girasol
C/nagua tibia
25 grlevadura fresca

Guardada

Paso a paso

1

Vamos a dividir las mezclas en dos partes;en un bowl agregamos el aceite, las semillas de girasol, pimentón, ají y las aceitunas cortaditas;en otro bowl la harina junto con la levadura (previamente descansada con agua tibia y poca azúcar)
2

Integrar los líquidos en la mezcla de la harina con la levadura y formar una masa(ir agregando agua siempre y cuando lo necesite la masa).Dejar descansar por 1 hora
3

En un molde aceitado colocar la masa fermentada y hornear hasta que esté cocido