Primero pasa por un colador las cuatro tazas de harina

Luego poner los cuatro huevos blancos y batir hasta que quede una consistencia algo pesada

Enseguida pon una taza de leche en la mezcla y comienza a batir hasta que este más líquido y suave

Después, pon la taza de azúcar lentamente mientra revuelves

En un plato aparte pon los plátanos picados en pequeñas rodajas, agrega la taza y media de leche a la mezcla de plátano. Comienza a moler con un tenedor y una vez ya este molido luego revuelve hasta que quede con la consistencia de plátano con leche

Luego agrega (el plátano con leche) a la mezcla y bátelo hasta que quede una consistencia liviana

Coloca la mezcla en un molde ya aceitado y al horno por 1 hora 15 minutos aprox. Ve probando si está cocido con un palillo de madera o un cuchillo

Cuando esté totalmente cocido, ponlo a enfriar y cómelo Frío :)