Vamos a hervir la leche condensada a fuego lento una vez que suelte hervor, agregamos el chocolate marqueta, y llevamos a un recipiente, vamos a ir agregando pasando por colador 200 gr de cocoa en polvo hasta lograr unir de forma que quede un tipo pasta

En otro recipiente (preferente aluminio o vidrio) colocamos papel encerado o plástico de cocina y vertemos la pasta y compatamos con nuestras manos o una cuchara, tapamos y dejamos refrigerar por un aproximadamente de 1 hora y media a 2.

En nuestra mesa de trabajo espolvorear cocoa en polvo y colocamos nuestra pasta compactada, cortamos en cubos y damos forma de trufa la "empanizamos" con la cocoa restante y listo a disfrutar, puedes agregar un toque(de 1 a 1/2 cucharada) de café instantáneo para darle más fuerza de sabor.