Sazonamos y sofreímos en el aceite los muslos hasta que estén dorados, los sacamos y reservamos

En el mismo aceite sofreímos las cebollas y los ajos previamente picado

Añadimos el zumo de naranja natural y el agua. Cuando rompe a hervir añadimos los muslos que tenemos reservados y dejamos hervir 40' a fuego medio/bajo

Transcurridos los 40' añadimos las manzanas peladas y teoceadas, removemos y dejamos a fuego lento 20' más, removiendo de vez en cuando. Si se queda con mucho caldo, podemos reducir 5' sin tapar a fuego máximo hasta darle la textura deseada.

Ya hemos terminado, podemos emplatar acompañando el pollo con patatas panaderas o arroz basmati, con ambos combina muy bien. Os dejo unas fotos para ver como seria... que lo disfrutéis