Batimos hasta espumar el huevo con el azúcar y la vainilla. Luego ponemos la leche. Agregamos el aceite y luego vamos agregando en forma de lluvia la harina. Batimos unos minutos y luego ponemos en la budinera enmantecada un poquito más de la mitad de la preparación.

Al resto de la mezcla que nos queda le agregamos el cacao y batimos hasta que quede homogéneo. Tiramos esta preparación sobre la otra en zigzag y por el medio. Espolvoreamos cacao arriba.

Llevamos al horno precalentado por 15 minutos a temperatura media por 40 minutos aprox. (Depende del horno) Después de los 20 minutos podemos pinchar con un cuchillo el centro. Si sale seco ya está.