Ensalada mediterránea 🥬 🍅 🧅
Roberto Miranda @roberto
Paso a paso
- 1
Cortar en el zucchini en rodajas y sofreir
- 2
Cortar la cebolla y pimentones en julianas y sofreír
- 3
En un bowl aparte agregar la espinaca y lechuga
- 4
Cortar los tomates y agregarlos a la lechuga
- 5
Agregar el queso feta cortado en cubos
- 6
Una vez la cebolla, pimentones y zucchini estén listos agregar calientes al bowl, esto hará que el sabor del queso se impregne en el resto de vegetales
- 7
Mezclar todo los ingredientes agregando sal y pimienta al gusto
- 8
Servir y disfrutar, en mi caso lo he acompañado con una pechuga de pollo asada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roberto Miranda le encantará ver cómo quedó.
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