Strudel de Manzana

Name: Strudel de Manzana
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para el relleno:; 3 manzanas medianas; 50 gramos (1 puñado) Mix de Frutos Secos; 50 gramos (1 puñado) Pasas de Uva; 1 cda Edulcorante o Miel; 1 cda sopera Harina Integral; 1/2 Limón Exprimido; Para la masa:; 170 gramos (1 1/3 taza) Harina Integral; 1/2 cda té Sal; 1 cda Edulcorante o Miel; 2 cda sopera Aceite de Girasol; 80 ml Agua Fría

Franco Catuegno @francocatuegno

Neuquen, Neuquen Argentina

Para una persona que le gusta mucho las pasas y la manzana. Sin muchas complicaciones puedes preparar esta riquísima receta si estas apurado y no sabes qué preparar. Y una buena alternativa para todo aquel que se este cuidando.

Strudel de Manzana

Franco Catuegno @francocatuegno

Neuquen, Neuquen Argentina

Guardada

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Ingredientes

1 1/2 hora

8 porciones

Para el relleno:
3manzanas medianas
50 gramos (1 puñado)Mix de Frutos Secos
50 gramos (1 puñado)Pasas de Uva
1 cdaEdulcorante o Miel
1 cdasopera Harina Integral
1/2Limón Exprimido
Para la masa:
170 gramos (1 1/3 taza)Harina Integral
1/2 cdaté Sal
1 cdaEdulcorante o Miel
2 cdasopera Aceite de Girasol
80 mlAgua Fría

Guardada

Paso a paso

1 1/2 hora

1

En un bowl integramos todos los ingredientes y mezclamos hasta obtener una masa homogénea y lisa. La dejamos reposar y dejamos precalentar el horno a fuego moderado, o 180º C.
2

Cortamos las manzanas en finas rodajas. En un bowl mezclamos la manzana con el resto de ingredientes.
3

Estiramos la masa con un palo, sin que quede muy fina la masa. Colocamos el relleno en la superficie, dejando libre los bordes.
4

Doblamos los bordes hacia arriba y en una fuente previamente engrasada llevamos al horno a fuego medio por 25 minutos. Retiramos y a disfrutar!