Sándwich Croque-Monsieur 🍞
Lizzy @lizzy
Paso a paso
- 1
Para la salsa derretir la mantequilla, agregar la leche, la harina y disolver muy bien. Salpimentar y agregar la nuez moscada. Mezclar a fuego bajo hasta espesar la salsa.
- 2
En un refractario con un poco de mantequilla en la base, colocar una plancha de pan, usando un pincel de cocina cubrir el pan con salsa bechamel, una plancha de jamón, queso, jitomate, aguacate y cebolla. Cubrir con otra plancha de pan cubierto por ambos lados con la salsa bechamel y repetir con el jamón, etc.
- 3
Hornear por 15 minutos a 175 grados y servir caliente.
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