Mezclamos el aceite y el azúcar. Añadimos los huevos.

Echamos la levadura a la harina y removemos un poco.

Echamos la mitad de la harina y mezclamos bien

Echamos la leche y mezclamos

Echamos la otra mitad de la harina

Precalentamos el horno a 180 grados y mientras, al baño maría derretimos el chocolate

Echamos el chocolate derretido a la mezcla y mezclamos bien

Aquí puedes hacer o bien, dos bizcochos o bien uno muy gordo y luego abrir el bizcocho para rellenarlo.

Yo hice la primera opción, hacer dos bizcochos. Para eso, pesa la mezcla y echas la mitad en un molde redondo. Lo horneado unos 20 minutos a 180 grados, calor arriba y abajo. Cuando esté hecho lo desmoldas y haces el otro.

Truco: yo le pongo un papel de aluminio al molde para desmoldarlo bien. Truco2: cuando saques el bizcocho ponle encima un plato pequeño y aplástalas un poco para que no quede montañoso.

Montar la nata en una batidora de varillas con azúcar al gusto.

Rellena el bizcocho dejando un poco de espacio por los bordes. Y por arriba, hazle adornos con la Manga pastelera. Por último, repasa el hueco entre bizcochos con la Manga pastelera y te quedará una forma más bonita.