Ponemos en un bol la gelatina sin sabor con el agua caliente y revolvemos hasta que se disuelva bien. Agregamos la gelatina de frambuesa y volvemos a mezclar hasta que se disuelva

Agregamos el azúcar y comenzamos a batir hasta que empecé un poco (no demasíado, tiene que estar a punto cinta casi) lo colocamos en un tupper o asadera previamente enmantecada y polvoreamos con coco rallado o azúcar impalpable (tiene que estar antes de hacer la preparación ya que se forma muy rápido)

Lo dejamos reposar 10 minutos, lo desmoldamos y empolvoreamos con coco. Lo cortamos en la forma que queramos con un cuchillo pasado por manteca y listo! A disfrutar!