Cortamos el pan en rebanadas y colocamos por encima los pimientos de piquillos.

Sobre los piquillos colocamos la ventresca y regamos el conjunto con unas gotas del aceite de la conserva.

Metemos la tosta al horno, con el gratinador puesto , durante un par de minutos. Retiramos del horno, espolvoreamos con orégano y, servimos de inmediato.