Budín integral de pera

Name: Budín integral de pera
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 150 g harina integral; 50 g harina de avena; 2 cdas polvo de hornear; 2 cdas soperas de miel; 1 pera madura; 5 cdas aceite; Chorrito leche; Opcional: coco, Almendras y chips de chocolate semiamargo

Michelle Melonari @cook_22653054

Tenía peras maduras y no quería tirarlas así que salió este budín riquísimo

Budín integral de pera

Michelle Melonari @cook_22653054

Tenía peras maduras y no quería tirarlas así que salió este budín riquísimo

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2huevos
150 gharina integral
50 gharina de avena
2 cdaspolvo de hornear
2 cdassoperas de miel
1pera madura
5 cdasaceite
Chorritoleche
Opcional: coco, Almendras y chips de chocolate semiamargo

Guardada

Paso a paso

1

Prender el horno y mientras se calienta procesar los huevos, la pera, y las cdas de miel
2

En un bowl mezclar los secos y agregar las cdas de aceite, integrar luego lo recién procesado y el chorrito de leche para conseguir la consistencia deseada
3

Integramos todo y agregamos (opcional) chips de chocolate, almendras y coco
4

Cortar una segunda pera en rodajas y colocarla encima, luego hornear durante 30 a 40 minutos a horno medio fuerte