Hotcakes súper fáciles y rápidos

Name: Hotcakes súper fáciles y rápidos
Yield: 9 aprox
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 1/2 taza leche; 2 cdas manteca o aceite; 1 tapita esencia de vainilla; 2 cdas azúcar; 1 taza harina leudante o 0000 con 1 cdta de polvo para hornear

narela @narela97

Luján, BsAs

Hotcakes súper fáciles y rápidos

Guardada

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Ingredientes

9 aprox

1huevo
1/2 tazaleche
2 cdasmanteca o aceite
1 tapitaesencia de vainilla
2 cdasazúcar
1 tazaharina leudante o 0000 con 1 cdta de polvo para hornear

Guardada

Paso a paso

1

Batir el huevo con el azúcar
2

Agregar la leche intercalando con harina tamizada para que no se hagan grumos
3

Por último agregar el aceite y esencia de vainilla, llevar media hora a la heladera
4

Rociar una sartén y precalentar, poner un poco de la mezcla y cuando hace un par de burbujas dar vuelta, dejar 40 segundos del otro lado y sacarlo.