Pan casero fácil y rico!!!

Name: Pan casero fácil y rico!!!
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina común; 50 gm levadura; 300 gm grasa; 300 cc agua tibia; 2 cdas Sal fina a gusto yo le puse 2cdas; 1 cda azúcar(para la espuma); 1 cda harina (para la espuma); 20 cc agua tibia(para la espuma); 300 cc agua tibia (para la masa)

norma @cook_23438894

La primera vez que estoy elaborando este Pan, es para la venta, por este momento difícil que estamos viviendo todos... GRACIAS a Díos me sale muy rico😍

Pan casero fácil y rico!!!

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La primera vez que estoy elaborando este Pan, es para la venta, por este momento difícil que estamos viviendo todos... GRACIAS a Díos me sale muy rico😍

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Ingredientes

5 raciones

1 kgharina común
50 gmlevadura
300 gmgrasa
300 ccagua tibia
2 cdasSal fina a gusto yo le puse 2cdas
1 cdaazúcar(para la espuma)
1 cdaharina (para la espuma)
20 ccagua tibia(para la espuma)
300 ccagua tibia (para la masa)

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Paso a paso

1

Para la espuma: en un recipiente colocamos la levadura la harina el azúcar el agua revolvemos bien y reservamos por 15 min.
2

En un bowls colocamos la harina en forma de corona en el medio la grasa y la espuma reservada. sal por los costados y el agua en el centro. Amasamos por 15 min.
3

Llevamos a reposo por media hora.
4

Hacemos la forma de pan y dejamos levar por 1 hora o hasta que doble su volumen.
5

Cocinamos en horno 180 grados por 30 minutos, o dependiendo de su horno.
6

Y listo! A disfrutar!!!☕

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norma @cook_23438894

miércoles, 01 de julio de 2020 a las 02:30 AM

soy mamá de dos niños; me gusta mucho cocinar!!!😊

Comentarios (3)

Veronica Villarino @cook_5635265

miércoles, 26 de agosto de 2020 a las 06:25 PM

que grasa utilizas??? xq nunca hice xq no use jama grasa y no tengo idea cual debo comprar, muchas gracias.... y me olvidaba levadura en sobres , nuca usaste???' mil gracias, saludos

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