Budín de limón 🍋Fácil y delicioso, húmedo y esponjoso 🍋

Esta receta es prácticamente la misma que la de naranja, solo que le puse la mitad de aceite y queda bárbaro igual! tengo todavía muchos limones y a mis hijos les encanta el budín de limón así que... manos a la obra!💪
Budín de limón 🍋Fácil y delicioso, húmedo y esponjoso 🍋
Esta receta es prácticamente la misma que la de naranja, solo que le puse la mitad de aceite y queda bárbaro igual! tengo todavía muchos limones y a mis hijos les encanta el budín de limón así que... manos a la obra!💪
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°
- 2
En un bol batir los huevos con el azúcar
- 3
Luego incorporamos una de las tazas de harina y mezclar con movimientos envolventes
- 4
Una vez que queda todo mezclado agregamos el aceite y realizamos otra vez movimientos envolventes
- 5
Ahora agregamos la ralladura de limones y el jugo de las mismas
- 6
Luego incorporamos la última taza de harina que nos queda y unificamos de nuevo y listo.Al molde previamente enmantecado y enharinado y al horno.45' de horno o 1 hora depende el horno.A disfrutar!!
- 7
Riquísimo le puse un glasé improvisado con el azúcar impalpable casero que está en mi recetario jajaj (el glasé son por cada 4 cucharas de azúcar 1 de jugo de limón)
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