Empanada gallega reinterpretada
rosanaescoz @cook_1119143
Rico para el almuerzo o cena, empanada o tarta gallega, se puede acompañar con arroz o ensalada.
Empanada gallega reinterpretada
Rico para el almuerzo o cena, empanada o tarta gallega, se puede acompañar con arroz o ensalada.
Paso a paso
- 1
Preparar la masa y envolver en papel film, 2 hs. a la heladera, luego amasar poco, dividir en 2, poner en molde una parte (asadera con aceite apenas y harina), para colocar el relleno.
- 2
En sartén con un poco de aceite, sellar la cebolla, agregarle demás ingredientes.
- 3
Colocar el relleno en la masa, cubrirla con la otra parte y pintar con huevo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rosanaescoz le encantará ver cómo quedó.
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