Rico y sano! Verduras tipo wok
Hola que tal? Bueno hoy quise compartir esta receta que siempre me saca de apuro! Están inspiradas en una que probé en un restaurante me gustaron tanto que quise recrearlas en casa!
Rico y sano! Verduras tipo wok
Hola que tal? Bueno hoy quise compartir esta receta que siempre me saca de apuro! Están inspiradas en una que probé en un restaurante me gustaron tanto que quise recrearlas en casa!
Paso a paso
- 1
Cortar las verduras. A mí me gusta cortar la berenjena y la cebolla en rodajas finas; el Zucchini y el zapallito verde lo corté en bastoncitos.
- 2
Luego en un sartén o en una olla colocar una cucharada de aceite y poner a sofreír la cebolla junto al morrón y el ajo
- 3
Una vez veamos que la cebolla paso a estar más transparente agregamos el resto de las verduras y condimentamos a gusto.
- 4
Para condimentar use sal, ají molido, pimienta blanca, provenzal, aceto balsámico y un poquito de pimentón.
- 5
Tapamos y revolvemos de vez en cuando para que no se peguen las verduras!
- 6
Y listo así queda! Yo lo usé como guarnición 😁🤭
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Champiñones al ajillo con tocino y mantequilla Champiñones al ajillo con tocino y mantequilla
Probé esto alguna vez en un restaurante, y quise intentar mi versión.
-
Berenjena tipo tumbet Berenjena tipo tumbet
El tumbet es un guiso que aunque lo preparan en Mallorca tiene nombre catalán.
-
Tortas de epazote, en caldillo de jitomate Tortas de epazote, en caldillo de jitomate
Lo probé en un comedor de una empresa y me gustó. 15 años después lo recrée. Porque #yosoyasí Comida mexicana exótica. Quiero agregar crédito a lichitagali @cook_2321923, ya que usé su receta de Tortas de Espinaca, como base, para elaborar esta ☺
-
Gelatina de lavanda Gelatina de lavanda
¡Hola! ¿Cómo están? Hoy decidí hacer esta gelatina y quise compartir la receta con ustedes ☺️🤗 Espero la disfruten.
-
Pechugas Poblanas rellenas de Huitlacoche Pechugas Poblanas rellenas de Huitlacoche
Las probé en Puebla y quise hacerlas lo más parecido posible#delantaldorado #quedateencasa
-
Chowder de almeja Chowder de almeja
Esta receta es una crema de almeja ( Clam Chowder) que probé en Los Ángeles y como me gustó tanto pues la busqué en Internet, en mi casa la comemos mucho en Navidad y ahora la quiero compartir con ustedes y se acerca la Semana Santa .¡¡BUEN PROVECHO!!
-
Boneless de coliflor 👌🏼 Boneless de coliflor 👌🏼
Me encanta la coliflor y he visto que están muy de moda las boneless. Hoy experimenté en la airfryer para ver qué tal quedaban y me gustaron mucho. Espero que te gusten tanto como a mí. 🤩🎉 Son perfectas para botanear y ver tu película favorita.
-
Potaje de verduras para sopitas Potaje de verduras para sopitas
Hoy tenía verduras olvidadas en el refri, se me ocurrió hacer este potaje para usarlo en otras sopitas en vez de consomé de pollo en polvo. #recetasparanovatos #mirecetario
-
Verduras al wok Verduras al wok
Bueno en realidad pueden hacerse en cualquier sartén o cacerola pero me gusta especialmente como quedan en el wok, como que las abraza en calorcito. Van bien con pollo, atún, carne molida, arroz y hasta solitas.
-
Chimichangas Sencillas y Rápidas Chimichangas Sencillas y Rápidas
Esta receta me la paso mi amada Prima Patty Martínez, deliciosas es súper sencillo, fácil además que están buenísimas y sacan de un apuro!
-
Bisteces encebollados al ajillo Bisteces encebollados al ajillo
#DiadeMuertos (holaaa hoy vengo con otra receta saca apuros muy fácil y deliciosa aún que es muy común, quise compartir mi versión) 👍✨
-
🐷 Guiso cerdito 🐷 🐷 Guiso cerdito 🐷
Está es un guisado muy rico que preparo mi esposa y me gustó tanto que quise compartirlo con mi familia de Cookpad 💖
Más recetas
Comentarios