Ésta receta es de mi inspiración y hoy la comparto con ustedes, unos ricos chilitos rellenos de elotitos con queso, bañados en una crema de chile poblano.

Aguacates rellenos con su propia pulpa, gambas, pimientos amarillos, cebolla, piña, mayonesa y ketchup.

Esta es la receta que preparé hoy para el #lunessincarne. Los chayotes nos gustan mucho y los relleno con diferentes mezclas. Esta receta es una adaptación de la que solía hacer antes, que era con jamón picado. Como ya no comemos embutidos, ahora los preparo con zanahoria rallada y quedan igual de ricos. #saludable #DASH

Calabacines rellenos con revuelto de atún, tomate y cebolla, se gratina en el horno espolvoreado con queso rallado.

Chiles California o Anaheim rellenos de elote y zanahoria con queso gratinado y arroz rojo con elote ❤ RECETA DE TANIA (Esta receta es típica de Sinaloa)

Comer con verduras es muy sano, económico y rico. #delantaldorado

Estos son los chiles rellenos de queso clásicos.

Aguacates rellenos de chile y queso crema, con caviar por encima y tiras de morrón. Una entrada deliciosa

Otra receta para los vegetarianos que sirve muy bien como plato principal y que además "engaña" la textura pareciendo que están rellenos de carne.Esta receta, o algo similar, estaba en la biblioteca de recetas que guardo en mi gmail, sin embargo, la última vez que quise acceder a ella resulta que habían borrado la página, así que tuve que inventarme una buena parte, casi que solo recordaba que llevaba arroz y nueces. Pero ésta nueva versión quedo incluso mejor que la original : ) Espero que la disfruten.

Chiles gueros rellenos de marlin y queso manchego , bañados con jugo de limón, salsa de soya, sal y pimienta.

El seguir cocinando guisados nuevos me llena de ilusiones. Y crearlos, comerlos y que me gusten no tiene comparación

Hola, estos chiles están rellenos de queso de quesadillas y no llevan el caldo, los acompaño con arroz rojo.