Pechugas con salsa inglesa y queso derretido

Name: Pechugas con salsa inglesa y queso derretido
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 PECHUGA DE POLLO EN BISTECK Y MEDIO APLANADAS; ACEITE; SALSA INGLESA; 1 LATA CHAMPIÑONES EN REBANADAS Y ESCURRIDOS; 1/4 QUESO AOXACA Y/O PARA DERRETIR (YA DESEBRADO); 1 TZA AGUA; SAL, AJO Y PIMIENTA EN POLVO

jani2404 @cook_1121370

MEXICO, D.F.

Pechugas de pollo fritas con ajo en polvo, salsa inglesa, champiñones y queso, al momento de servir se espolvorea con cebollín.

Pechugas con salsa inglesa y queso derretido

jani2404 @cook_1121370

MEXICO, D.F.

Pechugas de pollo fritas con ajo en polvo, salsa inglesa, champiñones y queso, al momento de servir se espolvorea con cebollín.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1PECHUGA DE POLLO EN BISTECK Y MEDIO APLANADAS
ACEITE
SALSA INGLESA
1 LATACHAMPIÑONES EN REBANADAS Y ESCURRIDOS
1/4QUESO AOXACA Y/O PARA DERRETIR (YA DESEBRADO)
1 TZAAGUA
SAL, AJO Y PIMIENTA EN POLVO

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

DESPUES DE LAVAR Y ESCURRIR LAS PECHUGAS, SALPIMENTARLAS. ESPOLVOREARLES CON AJO EN POLVO Y PONERLAS A FREIR. EN UN SARTEN GRANDE HASTA Q QUEDEN UN POCO DORADITAS.
2

AGREGARLES AL GUSTO SALSA INGLESA Y UN POCO DE AGUA. AL FINAL AGREGAR LOS CHAMPIÑONES, RECTIFICAR SAZON Y PONERLE ARRIBA EL QUESO DESEBRADO, TAPAR Y BAJAR LA LUMBRE PARA Q SE DERRITA EL QUESO. ADORNAR CON CEBOLLIN.