Revuelto de espinacas y champiñones

Name: Revuelto de espinacas y champiñones
Yield: 1 Comensales
Cuisine: españolas
Ingredients: 10 porciones espinacas congeladas; 1 huevo; 1 lata champiñones laminados; 2 lonchas pechuga de pavo; Sal; Pimienta; Aceite de oliva

Ce Lia @celia12

Revuelto de espinacas y champiñones

Guardada

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Ingredientes

1 Comensales

10 porcionesespinacas congeladas
1huevo
1 latachampiñones laminados
2 lonchaspechuga de pavo
Sal
Pimienta
Aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos a hervir las porciones de espinacas durante 1-2 minutos y las ponemos en una sartén con aceite de oliva después de escurrirlas.
2

Añadimos los champiñones escurridos y lo dejamos saltear durante 2 minutos. Añadimos el huevo a la sartén y lo mezclamos todo bien.
3

Salpimentamos y a los 5 minutos aproximadamente añadimos las lonchas de pavo en trocitos.