Estroganoff con arroz

Name: Estroganoff con arroz
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 grs carre; 1 cebolla; 100 grs champiñón; 75 cc vino blanco; c/n Harina; 360 cc Crema de leche; c/n Sal; c/n Pimienta

Ana @cookpad020586

Funes _ Santa Fe_ (Argentina)

Una verción mis, esta receta lleva lomo o entrecot... Pero mí verción es con carre de cerdo...
#anateloenseña

Estroganoff con arroz

Ana @cookpad020586

Funes _ Santa Fe_ (Argentina)

Una verción mis, esta receta lleva lomo o entrecot... Pero mí verción es con carre de cerdo...
#anateloenseña

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Ingredientes

1 minutos

2 raciones

300 grscarre
1cebolla
100 grschampiñón
75 ccvino blanco
c/nHarina
360 ccCrema de leche
c/nSal
c/nPimienta

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Paso a paso

1 minutos

1

Pasar ligeramente por harina los cubos de carne.
Saltearlos en aceite, hasta que
estén bien dorados. Añadir la cebolla y transparente
2

Agregar el vino blanco y reducir el alcohol.
Incorporar la crema de leche.Tapar y cocinar por 15 minutos.
Agregar los champiñones y cocinar por 3 minutos
más
3

En una olla hervir una taza de arroz por 4 de agua, Salpimentar. Una vez listo emplatar

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Ana @cookpad020586

miércoles, 08 de julio de 2020 a las 02:45 AM

Funes _ Santa Fe_ (Argentina)

Disfruto ser mamá x3.🧘💑🏡Amo los domingos con la mesa larga y toda la familia... ❤️Los sábados con amigos🍻Viajar...🏖️Pasiones... tengo muchas, tocar la guitarra🎸 cantar🎤 bailar..💃y sobretodo... cocinar🍲Gracias a ella preparo platos dónde siento que transmito mí pasión y amor... 💖me siento artista👩🏻‍🎨 xq cada receta es un lienzo en blanco esperando explotar de colores y sabores... siento que alimento🍽️ el alma de cada uno que prueba mis platillos... 😍Disfruto escribir mis recetas para que las cocines con el mismo amor que las cocines yo❤️🍽️

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