Creps de Manzana 🍏 🥞

Name: Creps de Manzana 🍏 🥞
Yield: 2 Comensales3/4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 manzanas chicas o 1 grande; 1/2 taza harina; 3/4 taza leche; 1 huevo; Pizca sal; 3 cdas azúcar; 1 cucharadita Polvo para hornear; A gusto Canela

Martu Redolfi @cook_21780097

Para 3 grandes /4 :

🤩para acompañar batí crema con 1 cda de queso crema y al freezer hasta que los creps estén listos.

Para 3 grandes /4 :

🤩para acompañar batí crema con 1 cda de queso crema y al freezer hasta que los creps estén listos.

Creps de Manzana 🍏 🥞

Martu Redolfi @cook_21780097

Para 3 grandes /4 :

🤩para acompañar batí crema con 1 cda de queso crema y al freezer hasta que los creps estén listos.

Para 3 grandes /4 :

🤩para acompañar batí crema con 1 cda de queso crema y al freezer hasta que los creps estén listos.

Guardada

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Ingredientes

2 Comensales3/4 raciones

2manzanas chicas o 1 grande
1/2 tazaharina
3/4 taza leche
1huevo
Pizcasal
3 cdasazúcar
1 cucharaditaPolvo para hornear
A gustoCanela

Guardada

Paso a paso

1

👩🏽‍🍳empeza por la masa que lleva 30' de reposo.
👉🏾en la licuadora pones: el huevo, la harina, la leche, 2 cdas de azúcar, 1 cucharita de polvo para hornear y una pizca de sal. 👉🏾licúa hasta que no queden grumos (También podes batir). Si está muy líquida agregale harina.
2

👉🏾lleva a la heladera 30 min.
3

👉🏾en una sartén con un poco de manteca las salteas hasta que se doren, agregas una cda de azúcar y canela. Cuando están boanditas separas.
4

👉🏾las manzanas, lavadas y peladas. Cortalas como más te guste. Yo las corté en láminas finitas y a la mitad. Podes rallarla también.
5

👉🏾ahora los creps. Un poquito de manteca en la sartén (o aceite), colocas manzana en la superficie y arriba 1 cda sopera de mezcla ((vos sabes cto ponerle, es tu sartén)). 👉🏾cuando se hacen burbujitas das vuelta y una vez cocinado doblas a la mitad y a ma mitad.
Riquiiiisimos calentitos....
#panqueques #panqueque #creps #creppe #manzana