Crumble de manzana 🍎
Ideal para disfrutarlo tibio acompañado de helado o crema ☕️ 🥧
Crumble de manzana 🍎
Ideal para disfrutarlo tibio acompañado de helado o crema ☕️ 🥧
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y cortar las manzanas en cubos
- 2
Poner las manzanas en una olla con un poco de agua, 3 cucharadas soperas de azúcar y el jugo de limón
- 3
Esperar a que el agua empiece a evaporarse, agregar la canela y mezclar
- 4
Una vez que se haya reducido el agua, pisar parte de las manzanas y reservar
- 5
Para el arenado, mezclar en un bowl la manteca (pomada) con el azúcar, el huevo y la esencia de vainilla
- 6
Una vez mezclado, incorporamos la harina y seguimos integrando con las manos hasta obtener a textura de la arena
- 7
En un molde enmantecado y enharinado, colocar la mitad del arenado y presionar en el fondo y en los bordes hasta obtener una base pareja
- 8
Colocar la preparación de las manzanas sobre la base
- 9
Colocar el resto del arenado por encima y llevar a horno bajo por hasta que se haya dorado la parte de arriba
- 10
Y listo! A disfrutar de este exquisito postre 💕😋 Tip❗️Espolvoreá azúcar impalpable por encima antes de servir y acompañá con una bocha de helado o crema chantilly
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