En un recipiente disolvemos la levadura con la leche.

Mezclamos los demás ingredientes en otro recipiente e incorporamos nuestra levadura disuelta con la leche. Debemos obtener una masa lisa y elástica.

Dejamos la masa en el recipiente tapado con plástico o con servilleta de tela aproximadamente unos 40 minutos. O hasta que alcance el doble de su volumen.

Lista, amasamos y estiramos con un rodillo.

Cortamos la masa con un cortador redondo y otro más pequeño para el círculo del centro.

Colocamos en una charola o bandeja un poco de harina esparcida y vamos colocando las donas para dejarlas reposar hasta que tengan el doble de su volumen. Y también las tapamos con la servilleta o el plástico. (Las donas no debemos ponerlas muy juntas.)

Ya que estén frías podemos sumergirlas en el glaseado que deseamos y decorarlas.