Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separar la yema de la clara
- 2
Derretir la cucharada de mantequilla
- 3
Ya derretida la mantequilla mezclar con las yemas de los huevos
- 4
Agregar la leche una cucharadita de cacao y revolver
- 5
Batir la clara hasta que quede como merengue, agregar azúcar o endulzante a gusto
- 6
Enmantequillar la sartén antes de echar nuestra mezcla
- 7
Ya mezclados nuestros ingredientes comenzar a verter en la sartén nuestra preparación y freír a fuego lento con una pizca de aceite
- 8
Freír unos 3 a 4 minutitos por lado hasta que tome una consistencia esponjosita
- 9
Luego sacar y servir y decorar a gusto, lo pueden adornar como quieran, yo le agregué plátano picado en rodajas y la Nutella
- 10
Y a disfrutar un exquisito desayuno con pancakes 😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eduardo Sepulveda le encantará ver cómo quedó.
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