Mermelada de tomate

Name: Mermelada de tomate
Yield: dos frascos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1500 kg tomate; 500 cc azúcar; Zumo de un limón

Amo la mermelada de tomate...y no siempre.se consigue ...y es clarísima...así que en esta. Cuarentena empecé a hacerla

Amo la mermelada de tomate...y no siempre.se consigue ...y es clarísima...así que en esta. Cuarentena empecé a hacerla

Ingredientes

45 minutos

dos frascos

45 minutos

1

Poner a hervir agua...meter los tomates con algunos cortes un rato en agua hirviendo... y sacarlos... es solo para dejar enfriar y poder pelarlos
2

Pelarlos...sacarles la mayor cantidad de semillas... y cortarlos chiquito
3

Poner todo en sartén...de teflón... Con el jugo y el.azúcar... ir mezclando
4

Después de más o menos 45 minutos y cuando al.pasar la.espátula logres ver el.fondo de la.sartén... retira4. Dejar enfriar y envasar...ojo no tiene conservante... más de 10 días no la.tengas...