Batido de galleta maria y vainilla
Mezclar la leche de vainilla con galletas maria, resulta un batido delicioso para el verano, tomarlo muy frio, adornado con nata montada y semillas de amapola garrapiñadas.
Batido de galleta maria y vainilla
Mezclar la leche de vainilla con galletas maria, resulta un batido delicioso para el verano, tomarlo muy frio, adornado con nata montada y semillas de amapola garrapiñadas.
Paso a paso
- 1
En la batidora ,partimos las galletas en trozos grandes, echamos el azúcar y el extracto de vainilla y por ultimo la leche muy fría, lo batimos todo hasta que no quede rastro de galleta, lo introducimos en el frigo.
- 2
Mientras montamos la nata, también fría y (en cazuela de aluminio sube antes), cuando estemos casi terminando, echamos una cucharada de azúcar y seguimos batiendo.
- 3
Una vez terminada, la colocamos en la manga pastelera, sacamos, el batido de la nevera y lo colocamos en copa o vaso alto, adornamos con la nata dando forma de flor.
- 4
Espolvoreamos con las semillas de amapola garrapiñadas y galleta triturada listo para tomar siempre muy frío.
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