Falso Muffy, con buttercream de queso y bizcocho base de choco

Name: Falso Muffy, con buttercream de queso y bizcocho base de choco
Yield: 12 und.
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gr harina; 100 gr azúcar; 1 cucharita levadura; 1 cucharita azúcar vainillado; 100 gr mantequilla; El buttercream de queso:; 100 de azúcar glass; 100 de mantequilla; 250 de queso crema; 1 cucharilla vainilla; 1 cucharilla leche; 200 de chocolate negro para las bases; 200 gr Chocolate blanco para cobertura

Diego Infante @cook_17434744

Dieguito Repostero

#delantaldorado

Falso Muffy, con buttercream de queso y bizcocho base de choco

Diego Infante @cook_17434744

Guardada

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Ingredientes

1hora y 30h

12 und.

100 grharina
100 grazúcar
1 cucharitalevadura
1 cucharitaazúcar vainillado
100 grmantequilla
El buttercream de queso:
100de azúcar glass
100de mantequilla
250de queso crema
1 cucharillavainilla
1 cucharillaleche
200de chocolate negro para las bases
200 grChocolate blanco para cobertura

Guardada

Paso a paso

1hora y 30h

1

Para el bizcocho: en un bol pondremos, el azúcar y la mantequilla, luego la vainilla y la harina con la levadura tamizada, removemos hasta tener una masa homogénea.
2

En un molde de 20 _26cm forrado y untado con mantequilla y papel de horno. Precalienta os el horno a 170/30 minutos.
3

Metemos la mezcla, en el molde y al horno. Mientras preparamos la buttercream, en un recipiente untamos todos los ingredientes y batimos bien. A continuación, sacamos el bizcocho y dejamos enfriar en una rejillas.
4

Ahora desmenusamos el bizcocho, y agregamos a la buttercream, haremos una bolas con la masa que vamos a poner en una bandeja y a la nevera una hora.
5

Derretimos el chocolate, en el microondas, a 30 segundos, hasta estar derretido por completo, y vamos rellenando los moldes de magdalena, hasta una 1/3 parte
6

A continuación, ponemos las bolitas dentro de los capacitos de chocol.los Metemos en la nevera. 1 hora.
7

Y por último derretimos, el chocolate blanco en el microondas, y metemos las bolas en chocolate y le damos color si quieres(yo de rojo y azul, adornados de springuels.
8

Espero que os guste.