Zanahoria rellena
Esta receta es un clásico de mi hogar, mis hijos la recuerdan como una de sus favoritas cuando eran niños, y como agregado les cuento que la preparamos en un taller de cocina, pequeño chef, que hago con mis estudiantes de kinder. Les encantó.
Zanahoria rellena
Esta receta es un clásico de mi hogar, mis hijos la recuerdan como una de sus favoritas cuando eran niños, y como agregado les cuento que la preparamos en un taller de cocina, pequeño chef, que hago con mis estudiantes de kinder. Les encantó.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y cocer las zanahorias, partirlas por mitades y ahuecarlas con cuidado de no romperlas.
- 2
Moler el huevo duro junto con el interior de las zanahorias, ligando con un poco de mayonesa y aliñar.
- 3
Con la mezcla obtenida rellenar las zanahorias. Servir como entrada acompañando de verduras.
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Comentarios (6)
Cuando las haga te mando la foto. Se me están ocurriendo otros rellenos aparte del tuyo... incluso gratinarlas. Felicitaciones!!!