Rallamos el zapallito (sin cocinar) y la zanahoria. En un bowl ponemos las verduras junto con los dos huevos previamente batidos, condimentar (use cond. Pizza, sal, pimienta)

Agregamos la harina y mezclamos con un tenedor. Nos va a quedar una preparación húmeda. En una sartén sin aceite vamos a cocinarlas vuelta y vuelta, se hacen súper rápido y quedan esponjosas como se ve en las fotos! Que las disfruten ❣️