Echar el aceite en la olla a presión, añadir todos los otros ingredientes y aliños. Sofreír por unos minutos. Añadir el agua. Tapar la olla. Dejar a fuego medio por 30 minutos. Cuando empieza a echar vapor, bajar el fuego al mínimo y otros 15 minutos. Apagar y dejar que se salga el vapor por si solo... Abrir la olla, servir y disfrutar 😋😋😋 yo lo acompañé con una sopaipilla 🐷

Ojo, nosotros somos 2 adultos y 1 pequeño de 3 años. Se supone que 2 tazas es para 4 a 5 personas, pero mi esposo es un poco chanchito para comer, así que este almuerzo no pasa de hoy jajaj

Casi no uso medidas para cocinar, solo al ojo... Así que anímate a cocinar a tu gusto personal