Precalentar el horno a 180°.

Batir la manteca con el azúcar a punto crema.

Agregar el huevo y seguir batiendo.

Mezclar la harina con el polvo de hornear ceñidos.

Ir agregando a la mezcla de manteca y azúcar hasta formar una masa(no amasar, solo mezclar hasta formar un bollo).

Llevar a la heladera mínimo 2 horas (mejor si es 24hs).

Extender la masa a 1 cm de grosor sin amasar tanto.

Cortar y colocar en placas.

Llevar al horno por 10 min. Una vez que los bordes tomen color dorado sacar y esperar que enfríen

Decorar si desean a gusto.