Perkedel Kentang
Beli kentang 4 buah dibikin perkedel untuk teman makan sayur sop, lumayan jadi 14 kecil - kecil.
Perkedel Kentang
Beli kentang 4 buah dibikin perkedel untuk teman makan sayur sop, lumayan jadi 14 kecil - kecil.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci bersih kemudian potong-potong
- 2
Panaskan minyak secukupnya, goreng bawang putih. Setelah digoreng ulek sampai halus.
- 3
Goreng kentang sampai empuk
- 4
Setelah empuk dan matang saat masih panas langsung diulek sampai halus campur dengan bawang putih yang sudah diulek tadi
- 5
Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan daun seledri, merica bubuk, garam dan kaldu jamur kemudian aduk rata
- 6
Bentuk adonan bulat-bulat
- 7
Panaskan lagi minyak sisa menggoreng kentang tadi, kocok 1 butir telur beri sedikit garam dan merica bubuk kocok lepas. Balurkan perkedel ke telur kemudian goreng dengan api kecil, sekali goreng jangan terlalu banyak nanti hancur.
- 8
Ulangi sampai habis
- 9
Mudah dan enak mom, selamat mencoba
- 10
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar