Lumpia Ayam Sayur

Name: Lumpia Ayam Sayur
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr Ayam cincang; 1 buah Wortel; 1 potong Tahu; Soun sedikit saja; 2 siung besar Bawang; sesuai selera Merica; secukupnya Garam; Sejumput kaldu jamur; Minyak untuk menumis; Kulit lumpia

Hendrika @hendrika

Jakarta

Habis masak tapi bahan-bahannya sisa, akhirnya diolah buat dijadiin isi lumpia.
Lumayan buat cemilan sore-sore.

Lebih banyak

Lumpia Ayam Sayur

Hendrika @hendrika

Jakarta

Habis masak tapi bahan-bahannya sisa, akhirnya diolah buat dijadiin isi lumpia.
Lumayan buat cemilan sore-sore.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 orang

125 grAyam cincang
1 buahWortel
Jamur kuping setengah genggam
1 potongTahu
Soun sedikit saja
2 siung besarBawang
sesuai seleraMerica
secukupnyaGaram
Sejumputkaldu jamur
Minyak untuk menumis
Kulit lumpia

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rendam jamur kuping sampai mekar laku iris tipis tipis
2

Rendam soun dengan air panas
3

Iris2 tipis semua bahan termasuk bawang putih
4

Tumis bawang putih hingga wangi, lalu masukkan semua bahan lainnya
5

Aduk semua bahan sampai layu lalu koreksi rasa
6

Biarkah bahan isian dingin terlebih dahulu
7

Siapkan kulit lumpia lalu letakkan isian secukupnya dan gulung. Hati2 jangan sampai sobek
8

Setelah tergulung semua, goreng di minyak panas hingga kecoklatan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Hendrika @hendrika

pada 19 Juli 2020 09.00

Jakarta

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya