Solomillo con ajetes
Para disfrutar de un buen trozo de carne creo que esta es la cena perfecta. Es fácil de preparar y se disfruta cuando la carne es mantequilla como esta. Un solomillo hecho al punto es un regalo al paladar jejeje.
Solomillo con ajetes
Para disfrutar de un buen trozo de carne creo que esta es la cena perfecta. Es fácil de preparar y se disfruta cuando la carne es mantequilla como esta. Un solomillo hecho al punto es un regalo al paladar jejeje.
Paso a paso
- 1
Poner la sartén a calentar con un poco de aceite de oliva.
- 2
Mientras se calienta, abres y limpias los ajetes. Los echas al aceite y esperas que se doren.
- 3
Cuando están dorados echas la carne. Un minuto (no más) y le das la vuelta. Le añade la pimienta que más te guste o la variada molida y si te gusta poco hecho, otro minuto y listo.
- 4
Al servirlo en el plato e ir a comertelo le añade la sal maldon.
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