Cayeye

Name: Cayeye
Yield: 4 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: En olla grande y honda, plátanos, agua, sal. Llevamos a fuego alto por 15 minutos. Dejamos hervir; Retiramos o sacamos el plátano en un bol, hacemos puré con tenedor o pasapuré, agregamos mantequilla (debe estar al clima); Queso rallado, rectificamos sal, mezclamos hasta unificar todos los ingredientes. Listo para servir

kmaru176 @cook_1126267

Colombia

Puré de plátano verde con queso costeño. Un platillo típico.

Cayeye

kmaru176 @cook_1126267

Colombia

Puré de plátano verde con queso costeño. Un platillo típico.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

15 minutos

4 raciones

En olla grande y honda, plátanos, agua, sal. Llevamos a fuego alto por 15 minutos. Dejamos hervir
Retiramos o sacamos el plátano en un bol, hacemos puré con tenedor o pasapuré, agregamos mantequilla (debe estar al clima)
Queso rallado, rectificamos sal, mezclamos hasta unificar todos los ingredientes. Listo para servir

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

En olla grande y honda, plátanos, agua, sal. Llevamos a fuego alto por 15 minutos. Dejamos hervir.
2

Retiramos o sacamos el plátano en un bol, hacemos puré con tenedor o pasapuré, agregamos mantequilla (debe estar al clima).
3

Queso rallado, rectificamos sal, mezclamos hasta unificar todos los ingredientes. Listo para servir.