Comienzo preparando el fermento de la levadura, azúcar, miel y un poco de leche tibia. En un bol poner harina, sal, los huevos, el fermento, la manteca y el resto de leche.

Amasalo aproximadamente 5 minutos en la mesada, volver a poner en el bol con un poco de aceite (para que no se pegué) tapar y dejar reposar por 1 hora. Luego que la masa reposo dividir los bollos. Salen 16 y colocar en fuentes con aceite y dejar reposar por media hora más aproximadamente. Podes colocarlos en moldes redondos para que se hagan más prolijos y agregarle semillas de sésamo. Cocinar entre 15 a 20 minutos en el horno precalentado (depende el horno).

Las hamburguesas las hice con carne picada, huevo, ajo, orégano, sal y pimienta. Salieron 16 justo con la cantidad de pan que hice.